คุณกลัวความมืดไหมคะ? แต่ความมืดนั้นเต็มไปด้วยความลับที่น่าค้นหา เช่นเดียวกับกาแฟตัวนี้ Midnight Berry Kenya Kirinyaga Rungeto เพราะชื่อของมันอาจฟังดูดาร์ค แต่รสชาติกลับสดใสเปรียบเสมือนแสงสว่างที่ปลายอุโมงค์ พาคุณไปสัมผัสประสบการณ์การดื่มกาแฟที่ไม่เหมือนใคร กาแฟจากเคนยาตัวนี้มาจากแหล่งเพาะปลูกอันเลื่องชื่ออย่าง Kirinyaga ผ่านการแปรรูปอย่างพิถีพิถันโดยสหกรณ์เกษตรกร Rungeto กาแฟตัวนี้จึงมีแปลกใหม่ที่พาเราเข้าสู่ความมืดแบบดาร์คเบอรี่ แวะดื่มด่ำกับแบล็กเคอร์แรนต์และแบล็กพลัม ที่ปลายสถานีเป็นความฟรุตตี้ สิ้นสุดการเดินทางด้วยความหวานปิดท้าย ฟังดูน่ามหัศจรรย์ใช่ไหมล่ะคะ? กาแฟตัวนี้เกิดท่ามกลางเงาของ Mount Kenya ยอดเขาที่สูงเป็นอันดับสองของแอฟริกา โดยฟาร์ม Rungeto ตั้งตระหง่านอยู่บนดินภูเขาไฟที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุ ที่ Rungeto มีความแตกต่าง ผิดจากกาแฟเคนยาหลายๆ ตัว เพราะจุดเด่นของกาแฟตัวนี้ที่พิเศษ คือหลังจากผ่านกระบวนการหมักแล้ว เมล็ดกาแฟจะถูกแช่ลงในน้ำอีกครั้ง กระบวนการนี้ช่วยดึงรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น เทคนิคพิเศษนี้เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของสหกรณ์เกษตรกร Rungeto ที่ขึ้นชื่อเรื่องความใส่ใจในทุกรายละเอียดและมุ่งมั่นผลิตกาแฟคุณภาพยอดเยี่ยม นี่คือบทเพลงแห่งรสชาติ นิยามกาแฟแห่งความืดมิด จิบแรกของคุณอาจจะรู้สึกประหลาดใจ ที่ไม่เหมือนกาแฟเคนยาทั่วไปที่ขึ้นชื่อเรื่องความเปรี้ยว ฟรุ๊ตตี้จัด แต่กลับพาคุณเดินทางสู่ป่าดาร์คเบอร์รี่ ให้ความหวานอมเปรี้ยวแบบแบล็กเบอร์รี่ แบล็กเคอร์แรนซ์ และแบล็กพลัม ผสมผสานกับเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลและเต็มปาก เต็มคำ ปิดท้ายด้วยรสหวานที่น่าประทับใจ เย้ายวนให้คุณอยากดื่มต่อจนหมดแก้ว โรงคั่วโคฮี โคบุ สร้างสรรค์โปรไฟล์อย่างพิถีพิถันที่ทำให้กาแฟเคนยาตัวนี้ เป็นประสบการณ์ใหม่ของทุกท่าน ที่ชวนให้อยากจิบแล้วจิบอีก ความซับซ้อนของรสชาติ เป็นเครื่องพิสูจน์ถึงความกลมกลืนอันลงตัวระหว่างความอุดมสมบูรณ์ของดินภูเขาไฟที่นี่ อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการปลูก และเทคนิคการแปรรูปที่ล้ำสมัย Origin: Kenya Region: Kirinyaga Process: Dry Fermented & Soaked Underwater Altitude: 1,600 m.a.s.l Varietals: SL28, SL34 Taste Note: Dark Berry, Black Currant, Black Plum, Sweet Finished