Beans

Beans

Lao Typica Bolaven G1

コーヒーコブ

Process

Washed

Roast Level

Medium

Roaster

kōhī kobu

ສະບາຍດີຜູ້ດື່ມກາເຟທຸກຄົນ. ทางร้านขอเอิ้นสวัสดีฉบับพี่น้องชาวลาวด้วยกาแฟคุณภาพจากเพื่อนบ้านเราอีกหนึ่งตัว ลาว ทิปปิก้า โบลาเวน แต่เดิมเรียก ภูเพียงบอละเวน หลังจากฝรั่งเศสยึดครองจึงเพี้ยนเสียงเป็นโบลาเวนค่า ที่นี่เรียกว่ากาแฟไม่ธรรมดาอีกเช่นกัน เพราะพื้นที่เพาะปลูกแห่งนี้เป็นอดีตเขตภูเขาไฟที่ดับไปแล้วอากาศเย็นสบายตลอดทั้งปี ดินดี ความชื้นดี อากาศดี โบลาเวนจึงเป็นกาแฟชั้นดีของสายพันธุ์อาราบิก้าค่ะ ให้รสชาติที่นุ่มนวลหอมฟุ้ง กลมกล่อม ไม่เข้มมาก ความเปรี้ยวต่ำ ออกโทนช็อกโกแลต เหมาะกับการดื่มกาแฟในวันที่อยากจะมีอารมณ์ขรึมๆ ไม่ฟรุ๊งฟริ๊ง ค่าาาา Origin: Laos Farm: Bolaven Process: Washed Altitude: 1,100 - 1,300 M.A.S.L Varietals: Typica Taste Note: Dark Choc, Herbs, Floral, Caramel, Low Acidity

Your Recipes from This Bean