นมัสเตนักดื่มทุกท่าน kōhī kobu ขอทักทายด้วยภาษาเนปาลให้เข้ากาแฟที่น่าสนใจตัวนี้ ที่ส่งตรงจากเทือกเขาเอเวอร์เรส ประเทศเนปาล ซึ่งขึ้นชื่อว่าเป็นเทือกเขาที่สูงที่สุดในโลก กาแฟตัวนี้จึงนับว่าเติบโตด้วยความสูงถึง 2,000 m.a.s.l ที่เหนือกว่า origin อื่นๆ ทั่วไปในโลกก็ว่าได้ ด้วยแหล่งเพาะปลูกที่ค่อนข้างจำกัดทำให้ผลผลิตค่อนข้างน้อย แต่เต็มไปด้วยผลผลิตอันเปี่ยมไปด้วยคุณภาพทั้งกระบวนการ washed ที่ใช้น้ำจากหิมะ, ร่มเงาที่ปลูกและตากบนเทือกเขาหิมาลัย ทำความสะอาดและคัดแยกด้วยมือทำให้กาแฟเนปาลตัวนี้เปี่ยมไปด้วยความออร์แกนิคและความคลีนมากๆ ค่ะ ซึ่งมีจำนวนจำกัดที่ kōhī kobu แนะนำให้ทุกท่านได้ลิ้มลอง Origin: Nepal Farm: Mount Everest Process: Washed Altitude: 1,850 - 2,000 m.a.s.l Varietals: Cattura Taste Note: Strong Floral, Maple Syrup, Orange Peel, Jasmine Tea, Honey, Mellow Finnish