เปิดประตูสู่สวนเอเดนไปกับ Peru Villa Rica Eden Farcent Geisha ที่มากกว่ากาแฟธรรมดา พวกเราโรงคั่วโคฮี โคบุ จะชวนคุณออกเดินทางไปสัมผัสประสบการณ์สุดแสนพิเศษกับกาแฟเปรู ประเทศที่ไม่ธรรมดาที่มีเขตแดนติดกับประเทศบราซิลและโคลอมเบียอันเป็นพี่ใหญ่ด้านกาแฟค่ะ ลองนึกถึงพื้นป่าอเมซอนที่เขียวชอุ่มลากยาวจากประเทศบราซิลมาก็จะถึงประเทศเปรู กลางอ้อมอกของพื้นที่ วิญญา ริก้า (Villa Rica) รายล้อมไปด้วยต้นไม้ใหญ่ต่าง ๆ ที่นี่คือแหล่งเพาะปลูกกาแฟอันเลื่องชื่อถึงความอุดมสมบูรณ์ และเป็นถิ่นกำเนิดของเอเดน ฟาร์เซนต์ เกอิชา ของเรา กาแฟพันธุ์เกอิชาพันธุ์นี้ เติบโตอย่างสง่างามบนความสูง 1,600-1,800 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล อากาศเย็นสบาย ผสานกับสายฝนอันชุ่มฉ่ำ ความพิถีพิถันของสหกรณ์รุยา ยากู (Ruya Yacu) กลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟขนาดเล็กกว่า 230 ราย ได้บรรจงดูแลทุกขั้นตอน ด้วยแนวทางการเพาะปลูกยั่งยืน เกษตรกรรมอินทรีย์ และการค้าที่เป็นธรรม ไม่เพียงส่งผลต่อคุณภาพอันยอดเยี่ยมของเมล็ดกาแฟ แต่ยังสะท้อนถึงความเคารพต่อสิ่งแวดล้อมและผู้คนที่ปลูกมันด้วยหัวใจ กระบวนการแปรรูปแบบเปียก (Washed) ช่วยขจัดเนื้อผลออกหลังเก็บเกี่ยว ทำให้เมล็ดกาแฟพัฒนาเป็นกาแฟที่มีรสชาติสะอาด สดใส แต่เสน่ห์อันแท้จริง อยู่ที่กาแฟสายพันธุ์เกอิชา ซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องโปรไฟล์รสชาติที่ละเอียด อ่อนโยน และซับซ้อน โดดเด่นเรื่องฟอรัลความเป็นดอกไม้อย่างช่อลาเวนเดอร์และมะลิหอมอ่อนๆ เป็นดั่งกาแฟในฝันของนักชิมกาแฟทั่วโลก นี่ไม่ใช่แค่กาแฟ แต่เป็นเรื่องราวอันวิจิตรบรรจง ทุกการจิบ เป็นเสมือนการเดินทางสู่มรดกทางวัฒนธรรมอันยาวนานของ วิญญา ริก้า ความมุ่งมั่นของสหกรณ์รุยา ยากู และความพิเศษอันโดดเด่นของกาแฟพันธุ์เกอิชา Origin: Peru Region: Villa Rica District Process: Washed Altitude: 1,600-1,800m.a.s.l Varietals: Geisha Taste Note: Lavender, Jasmine, Lychee, Apple