🌕 แม้นมิมี สุรา มากำนัล... ก็เมาใจ เมาแสงจันทร์ ไม่สร่างซา เคยได้ยินตำนานเจ้าหญิงคางุยะ กันไหมคะ? หญิงสาวผู้งดงามที่สุด ผู้ถือกำเนิดจากปล้องไม้ไผ่ที่เปล่งแสงเรืองรองในยามค่ำคืน... ตำนานเล่าว่า ในคืนวันเพ็ญพระจันทร์เต็มดวง เธอต้องจำใจจากชายคนรักเพื่อกลับสู่ดวงจันทร์ ทิ้งไว้เพียง ยาอายุวัฒนะ และความคะนึงหาที่ไม่มีวันจางหาย คืนนี้ โคฮี โคบุ อยากชวนคุณมาลิ้มรส "ยาอายุวัฒนะ" ขวดนั้น... ผ่านกาแฟ "ฟูลมูน" แก้วนี้ค่ะ 🎋 จากไผ่เรืองแสง... สู่เมล็ดกาแฟที่เปล่งประกาย กับการเดินทางจากฟาร์ม Finca Santa Lucia ประเทศโคลอมเบีย บนเทือกเขาสูงเสียดฟ้า ที่ซึ่งใกล้ชิดดวงจันทร์มากที่สุด ความพิเศษคือโปรเซสที่ซับซ้อนอย่าง Double Anaerobic Washed with Selected Yeast หรือการหมักแบบไม่ใช้ออกซิเจนถึงสองขั้นตอน พร้อมกับการ "คัดเลือกยีสต์" สายพันธุ์พิเศษมาช่วยในการหมักบ่ม ทำให้กาแฟมีคาแรคเตอร์ที่ชัดเจนและแตกต่างอย่างสิ้นเชิงจากกาแฟโคลอมเบียที่คุณเคยรู้จักที่รสสัมผัส "สว่างไสว" และ "ลึกลับ" ในเวลาเดียวกันค่ะ โน๊ตของกาแฟนี้คือเรื่องราวของเจ้าหญิงคางุยะ 🥥 สัมผัสแรกคือความหอมมัน นุ่มนวล อบอุ่น ราวกับแสงสีทองที่ตายายได้พบเจ้าหญิงตัวน้อยในกระบอกไม้ไผ่เป็นครั้งแรก 🥃 กลิ่นอายของวิสกี้เป็นความอาลัยอาวรณ์ที่แสนหวาน เหมือนยาอายุวัฒนะที่เจ้าหญิงทิ้งไว้ให้จักรพรรดิ 🫐🌸 ความสดใสของเบอรี่และดอกไม้ เปรียบดั่งความงดงามของเจ้าหญิงในชุดกิโมโนที่พลิ้วไหว 🌿🗻ทิ้งท้ายด้วยมินต์ เหมือนสายลมหนาวยามค่ำคืนบนยอดเขาฟูจิ ในวันที่เจ้าหญิงต้องลอยกลับสู่ดวงจันทร์ ลองจิบ Fullmoon แก้วนี้ แล้วมองขึ้นไปบนฟ้า... คุณอาจจะเข้าใจความรู้สึกของจักรพรรดิผู้เฝ้ารอเจ้าหญิงคางุยะ ว่ารสชาติของความรักที่แสนหวานปนเศร้า มันน่างดงามเพียงใดค่ะ 🌕 Colombia Finca Santa Lucia "Fullmoon" Origin: La Plata, Huila, Colombia Farm: Finca Santa Lucia Varietal: Caturra, Castillo Altitude: 1,700 - 1,800 m.a.s.l Process: Double Anaerobic Washed with Selected Yeast Tasting Notes: Coconut, Whisky, Blueberry, Floral, Mint 🌕 มนต์รัก... รสจันทร์เพ็ญ ยามค่ำพลัน ..​จันทร์จรัสพัฒน์แสงส่อง ชำเลืองมอง มิร้อนรุ่ม แต่นุ่มไหว ฝากความรัก สลักจิต ชิดดวงใจ ขอมอบไว้ แทนถ้อย ร้อยจำนรรจ์ หอมกลิ่นจันทร์ รัญจวน ชวนให้หลง ใจฉันคง ฟุ้งซ่าน ผ่านม่านฝัน แม้นมิมี สุรา มากำนัล ก็เมาใจ... เมาแสงจันทร์ ไม่สร่างซา