Peru Vela Ethan Coyllur Geisha

Process
Washed
Roast Level
Light
Roaster
kōhī kobu
เพียงได้ยินชื่อ Peru Vela Ethan Coyllur Geisha ก็รู้ได้ทันทีถึงอัญมณีล้ำค่าที่ซ่อนอยู่ข้างในแล้วค่ะ นี่คือเสียงกระซิบจากเทือกเขาแอนดีสที่บอกพวกเราอยู่ จากผืนดินสูงแห่งปูโน ประเทศเปรู ที่ซึ่งสายลมเย็นจากเทือกเขาโบกพัด และสายฝนโปรยปรายหล่อเลี้ยงผืนดินอย่างชุ่มฉ่ำ ณ ความสูง 1,800 - 1,850 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล ฟาร์ม Puno Emerald Estate ได้บ่มเพาะความพิเศษของกาแฟสายพันธุ์ Geisha เอาไว้ได้อย่างน่าทึ่ง โรงคั่วของเราสัมผัสได้ถึงความใส่ใจตั้งแต่ต้นทางเลยนะคะ ด้วยกรรมวิธี Washed ที่พิถีพิถัน ทำให้เมล็ดกาแฟ Geisha ล็อตนี้สะอาดหมดจด เผยรสชาติที่ซับซ้อนแต่ลงตัว ราวกับบทเพลงที่บรรเลงด้วยความละเมียดละไม... ลองจินตนาการถึงสัมผัสแรกที่ปลายลิ้นสิคะ... ความสดชื่นของส้มที่มาพร้อมกับกลิ่นหอมหวานของดอกกุหลาบและคาโมมายล์ คลอเคล้าด้วยความสดใสของแอปเปิ้ลเขียวและเลมอน ปิดท้ายด้วยความเย็นสดชื่นของมิ้นท์ที่ทิ้งความหวานละมุนไว้ในลำคออย่างยาวนาน... ราวกับได้เดินเล่นในสวนที่เต็มไปด้วยดอกไม้และผลไม้สดฉ่ำในยามเช้าเลยค่ะ กาแฟ Geisha ล็อตนี้ไม่ใช่แค่รสชาติดีเท่านั้นนะคะ แต่ยังมาพร้อมกับเรื่องราวที่น่าประทับใจ ฟาร์ม Puno Emerald Geisha Estate ตั้งอยู่ในสภาพแวดล้อมที่อุดมสมบูรณ์ ได้รับน้ำฝนเฉลี่ยถึง 2,600 มิลลิเมตรต่อปี และยังใส่ใจในการทำเกษตรแบบยั่งยืน ให้ต้นกาแฟเติบโตภายใต้ร่มเงาไม้ใหญ่ เพื่อรักษาสมดุลของธรรมชาติ... เป็นความใส่ใจจากใจสู่ใจจริงๆ ค่ะ และด้วยผลผลิตที่จำกัดเพียง 540 กิโลกรัมต่อปี ทำให้กาแฟ Geisha ล็อตนี้เป็นเหมือนอัญมณีที่หายาก ที่นักดื่มกาแฟตัวจริงไม่ควรพลาดโอกาสที่จะได้ลิ้มลองรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์นี้ โรงคั่วของเราตั้งใจคั่วกาแฟล็อตนี้ด้วยความรักและความเข้าใจในทุกรายละเอียด เพื่อดึงศักยภาพของเมล็ดกาแฟ Geisha จาก Puno Emerald Estate ออกมาให้ได้มากที่สุด... อยากเชิญชวนทุกท่านมาสัมผัสประสบการณ์การดื่มกาแฟที่พิเศษเหนือใคร แล้วให้เราได้เล่าเรื่องราวของกาแฟแก้วนี้ผ่านรสชาติที่น่าประทับใจนะคะ... รับรองว่าคุณจะต้องหลงรักเสน่ห์ของ Geisha จากเทือกเขาแอนดีสอย่างแน่นอนค่ะ! 🌷 Peru Vela Ethan Coyllur Geisha ขนาด 100-200 กรัม Origin: Peru Region: Puno Farm: Puno Emerald Estate Producer: Vela Ethan Process: Washed Altitude: 1,800 - 1,850 m.a.s.l Varietals: Geisha Taste Note: Tangerine, Rose, Chamomile, Green Apple, Lemon, Mint
Peru Vela Ethan Coyllur Geisha
No Recipes Yet
When kohi.kobu create recipes, you'll see their recipes here.